100% Bourgogne
Des vignes de Chablis aux coteaux de Pommard, en passant par Vézelay, quatres domaines travaillent leurs sols et leurs raisins avec patience, sans artifice. Ce sont des vins que nous connaissons, que nous avons goûtés et dont nous connaissons les auteurs.
Un blanc vif et salin pour ouvrir le repas, un pinot noir soyeux pour la table de fête, ou une belle bouteille à offrir : tout est à portée de clic.
Les Bourgognes pour les fêtes
Domaine Jousset
Lise, ex-sommelière, et Bertrand, ex-militaire devenu vigneron, font vibrer le chenin de Montlouis depuis 2004. Culture au plus près du vivant, interventions minimales en cave : leurs vins sont tendus, gourmands et sans fard.
Du sec au moelleux, des bulles aux macérations, chaque cuvée joue la fraîcheur et l'énergie.
Les vins des Jousset
Toujours plus de sakés !
Une sélection de sakés Junmai traditionnels, importés directement du Japon. Du riz, de l'eau, du temps — la simplicité comme exigence.
À déguster frais, seul ou en accord avec une cuisine fine et précise.
Découvrir le sakéFanny Sabre
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