A LA SOURCE ROUGE 2024
🍇 Cépage
Grenache, Syrah.
🌱 Terroir
Cairanne, Côtes du Rhône Villages. Marcel Richaud, l'un des pionniers du vin nature dans le Rhône. Galets roulés et argile rouge.
🍾 Vinification
Vinification sans intrant, fermentation spontanée. Élevage sur lies. Vin de source pure.
🥂 Notes de dégustation
Robe rubis clair. Nez de fruits rouges frais, note herbacée élégante. Bouche vive, légère, tannins fins, finale fraîche et digeste.
🌿 Bio / Nature / Sulfites
Vin nature, soufre minimal ou absent.
🍽️ Accords mets
Terrines, chèvre, cuisine légère, grillades de légumes.
🌡️ Service / Garde
Servir entre 14-16°C. À boire dans les 2-3 ans.
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Pays
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Région
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Producteur
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Appelation