CUL DU BREY ROUGE 2024
🍇 Cépage
Pinot Noir, Trousseau.
🌱 Terroir
Jura, Arbois. Domaine de la Tournelle, référence du Jura nature. Marnes bleues et calcaires.
🍾 Vinification
Vinification légère, macération courte, élevage en cuve. Vin de plaisir quotidien.
🥂 Notes de dégustation
Robe rubis léger. Nez de framboise, cassis, note épicée jurassienne. Bouche croquante et directe, tannins fondus, finale fraîche.
🌿 Bio / Nature / Sulfites
Agriculture biologique. Soufre bas.
🍽️ Accords mets
Charcuterie comtoise, comté frais, cuisine du quotidien.
🌡️ Service / Garde
Servir entre 14-16°C. À boire dans les 2 ans.
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Pays
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