SAINT AMOUR LES BAMBINS 2024

🍇 Cépage
Gamay Noir 100% — cuvée Les Bambins 2024, Saint-Amour AOC. Les Bertrand — Yann Bertrand. Saint-Amour, Beaujolais.

🌱 Terroir
Saint-Amour, Beaujolais, France. Les Bertrand — Yann Bertrand. Cuvée négoce sur vignes bio/conversion en Saint-Amour — cru septentrional du Beaujolais. Sols granitiques et argilo-sableux.

🍾 Vinification
Vendanges manuelles. Macération carbonique à froid en grappes entières. Levures indigènes. Élevage en cuve. Sans soufre ajouté. Non filtré.

🥂 Notes de dégustation
Robe rubis clair, lumineuse. Nez charmeur : fruits rouges (cerise, framboise), fleurs, légère note épicée. Bouche légère, fraîche, tanins fondus. Un Saint-Amour nature par Yann Bertrand — joyeux et digeste.

🌿 Bio / Nature
Agriculture biologique. Levures indigènes. Sans soufre ajouté. Non filtré.