VERDANEL TENDRE 2022*
🍇 Cépage
Verdanel 100% (cépage ancestral gaillacois) — Gaillac AOC blanc tendre 2022. Domaine Plageoles.
🌱 Terroir
Cahuzac-sur-Vère, Tarn, Gaillac, France. Domaine Plageoles. Agriculture biologique.
🍾 Vinification
Vendanges manuelles. Fermentation lente levures indigènes. Légèrement tendre (sucres résiduels). Peu de soufre.
🥂 Notes de dégustation
Robe or pâle. Nez floral et fruité : abricot, fleurs blanches. Bouche légèrement moelleuse et fraîche. Un Verdanel légèrement tendre.
🌿 Bio / Nature
Agriculture biologique. Levures indigènes. Peu de soufre.
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Producteur