FACTEUR SUL VELO

🍇 Cépage
 Chenin 

🌱 Terroir
Nazelles et Hameau de l'Encloître, Indre-et-Loire, Loire, France. Domaine du Facteur . 7 hectares sur des sols argilo-calcaires. Agriculture biologique, sans intrant chimique.

🍾 Vinification
Fermentation en cuve avec levures indigènes. Mise en bouteille en tiré bouché sans filtration ni dégazage.

🌿 Bio / Nature
Agriculture biologique. Sans intrant chimique. Non filtré.