MAISON HB CHENIN 2024

🍇 Cépage
Chenin Blanc 100% — cuvée Maison HB Chenin 2024, Touraine AOC. Les Hauts-Baigneux

🌱 Terroir
Truyes, Indre-et-Loire, Touraine, Loire, France. Les Hauts-Baigneux . Terroir argilo-calcaire et tuffeau. Agriculture biologique.

🍾 Vinification
Vendanges manuelles. Fermentation avec levures indigènes. Élevage sur lies. Peu de soufre. Non filtré.

🥂 Notes de dégustation
Robe or pâle lumineuse. Nez frais de pomme, poire, fleurs blanches, légère note citronnée. Bouche vive et directe, acidité ligérienne typique, finale nette et minérale. Un Chenin de Touraine quotidien et sincère.

🌿 Bio / Nature
Agriculture biologique. Levures indigènes. Peu de soufre. Non filtré.