VERTIGE ROUGE 2023
🍇 Cépage
Mondeuse Noire 100% — cuvée Vertige Rouge 2023, Savoie AOC rouge. Domaine Curtet.
🌱 Terroir
Jongieux, Savoie, France. Domaine Curtet. Agriculture biologique.
🍾 Vinification
Vendanges manuelles. Fermentation levures indigènes. Élevage cuve. Peu de soufre. Non filtré.
🥂 Notes de dégustation
Robe rubis foncé. Nez de Mondeuse : fruits noirs, épices, légère note poivrée. Bouche fraîche et structurée. Un rouge de Savoie nature — Mondeuse expressive.
🌿 Bio / Nature
Agriculture biologique. Levures indigènes. Peu de soufre. Non filtré.
-
Pays
-
Région
-
Producteur