TAVEL AOP 2024 LE BARS

🍇 Cépage
Grenache + Cinsault + Clairette + Mourvèdre — Tavel AOC rosé 2024. Romain Le Bars. Gard, Rhône méridional.

🌱 Terroir
Tavel, Gard, France. Romain Le Bars — jeune vigneron, installé dans le Gard. Agriculture biologique.

🍾 Vinification
Vendanges manuelles. Macération semi-carbonique ou courte. Fermentation levures indigènes. Peu de soufre. Non filtré.

🥂 Notes de dégustation
Robe rosé clair vif. Nez fruité et frais : fruits rouges, légère note florale. Bouche directe et fraîche, buvabilité. Un Tavel nature 2024 par Romain Le Bars — sincère et gourmand.

🌿 Bio / Nature
Agriculture biologique. Levures indigènes. Peu de soufre. Non filtré.