STRIKE LANDRON
🍇 Cépage
Melon de Bourgogne + Folle Blanche + Pinot Noir + Chardonnay + Montils — cuvée Strike (ou Atmosphères), Pétillant Extra Brut. Domaine Landron — Jo & Hélène Landron. La Haye-Fouassière.
🌱 Terroir
La Haye-Fouassière, Loire Atlantique, Pays Nantais, France. Domaine Landron. Vignes sur sols de gneiss, grès, amphibolites. Biodynamie certifiée Biodyvin.
🍾 Vinification
Vendanges manuelles. Méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille). Assemblage Melon de Bourgogne + Folle Blanche + Pinot Noir + Chardonnay + Montils. Élevage sur lattes. Dosage extra brut ou brut nature.
🫧 Effervescence
Méthode traditionnelle — Pétillant Extra Brut.
🥂 Notes de dégustation
Robe dorée, fine et persistante. Nez frais et vif : agrumes, fleurs blanches, légère minéralité iodée du Melon de Bourgogne. Bouche tendue et fraîche, bulle fine, finale saline. Un pétillant de Muscadet biodynamique — minéral, précis, rare.
🌿 Bio / Nature
Biodynamie certifiée Biodyvin. Levures indigènes. Soufre minimal.
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