ROSATO OTTOMANI 2024

🍇 Cépage
Sangiovese + cépages locaux toscans — Rosato Ottomani 2024, Vin de Toscane rosé. Azienda Agricola Ottomani. Toscane, Italie.

🌱 Terroir
Toscane, Italie. Azienda Agricola Ottomani. Sols argilo-calcaires toscans. Agriculture biologique.

🍾 Vinification
Vendanges manuelles. Courte macération pelliculaire. Fermentation levures indigènes. Élevage en cuve inox. Peu de soufre. Non filtré.

🥂 Notes de dégustation
Robe rosé saumoné. Nez fruité et floral : fraises, framboises, légère note florale toscane. Bouche fraîche et légère, finale salivante. Un rosé toscan naturel croquant et gourmand.

🌿 Bio / Nature
Agriculture biologique. Levures indigènes. Peu de soufre. Non filtré.