PREMIER RENDEZ-VOUS 2022

🍇 Cépage
Chenin Blanc 100% — cuvée Premier Rendez-Vous 2022, Montlouis-sur-Loire AOC. Lise & Bertrand Jousset. Montlouis.

🌱 Terroir
Montlouis-sur-Loire, Loire, France. Domaine Jousset. Argile à silex. Biodynamie depuis 2015.

🍾 Vinification
Vendanges manuelles. Fermentation levures indigènes. Élevage barriques anciennes. Peu de soufre. Non filtré.

🥂 Notes de dégustation
Robe or pâle. Nez frais : agrumes, fleurs blanches, légère minéralité. Bouche tendue et fraîche. Un Montlouis Chenin nature 2022 — le premier rendez-vous avec l'appellation.

🌿 Bio / Nature
Biodynamie. Levures indigènes. Peu de soufre. Non filtré.