TSUCHIDA 12

🌾 Riz & Polissage
Riz de Gunma — Tsuchida 12 (12 = teneur en alcool 12%). Tsuschida Shuzo. Kawaba, Gunma. Sake faible en alcool — style contemporain.

🏯 Brasserie
Tsuschida Shuzo — Kawaba, Gunma. Fondée en 1907. Eau des montagnes de Gunma. Connue pour ses méthodes Bodaimoto et sakes naturels.

⚗️ Brassage
Junmai. Fermentation contrôlée pour 12% alc. — sake léger et accessible. Méthodes naturelles Tsuschida.

🍶 Dégustation
Nez frais et fruité. Bouche légère, 12% alc., rafraîchissante. Idéal pour les amateurs de sake léger ou pour accompagner un repas complet.

🌡️ Service
Frais (8-12°C). Très polyvalent à table.