PRENDILA COSI 2020

🍇🍎 Ingrédients
Raisins + pommes (hybride) — Prendila Così 2020 («Prends-la comme ça»). Brasserie Æblerov. Danemark.

🏭 Brasserie
Æblerov — Danemark. Vinification naturelle, fermentation spontanée.

⚗️ Élaboration
Fermentation naturelle raisins et pommes. 2020 millésimé. ~6-8% alc.

🥃 Dégustation
Nez fruité et complexe. Bouche fraîche et fermentaire, acidité naturelle. Un hybride vin-cidre naturel de Æblerov 2020.