POIRE CUTESSON
🍐 Variétés de poires
Poires locales de Normandie — Poiré artisanal. La Ferme de Cutesson. Normandie.
🌱 Terroir
Normandie, France. La Ferme de Cutesson.
🍾 Élaboration
Cueillette manuelle. Fermentation naturelle levures indigènes. Prise de mousse naturelle. ~4-5% alc.
🥂 Notes de dégustation
Robe or pâle. Nez fin et délicat : poire fraîche, légère fleur. Bouche légère et fraîche, bulle naturelle fine. Un poiré normand artisanal — rare et précieux.
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Pays
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Producteur