CORNAS CABANE DES CHASSEURS 2022

🍇 Cépage
Syrah 100%.

🌱 Terroir
Cornas, Ardèche. Domaine de Lorient. Granit sur forte pente. Parcelle La Cabane des Chasseurs. Millésime 2022.

🍾 Vinification
Macération longue avec rafles partielles, élevage en fûts. Millésime frais et précis.

🥂 Notes de dégustation
Robe grenat dense. Nez de cassis, poivre, note fumée et animale noble. Bouche dense et structurée, tannins nobles, très longue finale.

🍽️ Accords mets
Gibier, agneau en croûte d'herbes, truffes noires.

🌡️ Service / Garde
Servir entre 16-18°C. Décanter. Garde 12-18 ans.