MAGNUM GAMUTO

🍇 Cépage
Gamay + Côt (Malbec) — cuvée Gamuto en Magnum 1,5L. Les Têtes — cuvée assemblage Loire emblématique du collectif.

🌱 Terroir
Val de Loire / Touraine, France. Les Têtes — Philippe Mesnier, Baptiste Lardeux, Vivien Blot et Nicolas Grosbois (vigneron de Chinon). Raisins issus de l'agriculture biologique. Style vin de soif accessible et festif.

🍾 Vinification
Vendanges manuelles. Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuve. Macération courte. Sans ajout de levures. Très peu de soufre. Style glou-glou nature.

🥂 Notes de dégustation
Robe rouge violacé légère et brillante. Nez de fruits rouges croquants, framboise, petits fruits noirs, légère épice. Bouche fraîche, fluide, tanins quasi absents — le rouge de copains par excellence. Parfait en magnum pour les grandes tablées, légèrement frais.

🌿 Bio / Nature
Agriculture biologique. Levures indigènes. Très peu de soufre.