INE MANKAI 1800

🌾 Riz & Polissage
Kyo no Kagayaki + Murasaki Komachi (riz rouge ancestral) — Ine Mankai 1800ml (grand format). Mukai Shuzo. Village d'Ine, Kyoto.

🏯 Brasserie
Mukai Shuzo — 1754, Ine, Kyoto. Kuniko Mukai, toji pionnière. Même cuvée Ine Mankai iconique en format 1,8L.

⚗️ Brassage
Junmai Genshu. Riz rouge Murasaki Komachi. Levures naturelles. 14% alc.

🍶 Dégustation
Même profil que le 720ml : robe rosée, nez de cerise/grenade/vanille, bouche sucrée-acidulée avec umami. Grand format pour partager cette rareté mondiale.

🌡️ Service
Frais ou sur glace. Format idéal pour les tables de partage.